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美达施膳食纤维粉吃了便秘怎么回事?

问:营养师你好,最近在吃美达施膳食纤维粉,但是我却突然便秘了...膳食纤维不是改善便秘的么,怎么到我这就反过来了呢?

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营养师陈帅回复

补充膳食纤维,确实有利于缓解便秘,但是也要分情况的哈,我先简单给你讲解一下哈

膳食纤维为什么能缓解便秘?

膳食纤维能够缓解便秘,这个机制是很复杂的,水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维,会发挥不同的作用,具体如下:

可溶性膳食纤维

1、吸附水分:水溶性膳食纤维,具有很好的吸水能力,有利于保持大便水分,缓解大便干燥的问题。

2、增加体积:水溶性膳食纤维,有很好的吸水膨胀的特性,充分吸水后可膨胀数倍,有利于增加大便体积,从而刺激便意。

3、润滑肠道:有些水溶性膳食纤维,还能发挥益生元的作用,可以被益生菌发酵,生成大量的短链脂肪酸,起到润滑肠道的作用。

但是要注意啊,水溶性膳食纤维的前2个作用,需要配合充足饮水才能发挥作用,因此补充膳食纤维期间,一定要注意充足补水。

不溶性膳食纤维

刺激肠胃蠕动:不溶性膳食纤维比较粗糙,就像一个小的“毛刷”,能够刺激肠胃蠕动,增加肠道的推动力,有助于尽快排便,避免大便在肠道停留时间过长,水分被反复吸收导致大便干燥。

为什么美达施膳食纤维粉吃了会便秘?

首先需要跟你说明一点,美达施膳食纤维粉,主要有效成分是洋车前子壳粉,所含有的膳食纤维,90%以上都是水溶性膳食纤维。

吃美达施膳食纤维粉会便秘,问题就出在水溶性膳食纤维上面。水溶性膳食纤维,除了吸收膨胀、润滑肠道之外,还有一个显著的特性:增加食物的粘滞性。

增加食物的粘滞性是什么意思呢?就是减缓食物的排空速度。这就会导致食物在肠道内,停留的时间变得更长,如果不注意补水的话,大便中的水分就会被反复吸收,从而导致大便干燥,进而引起便秘发生。特别是对孕妇、久坐、中老年来说,只补充水溶性膳食纤维,没有注意补充不溶性膳食纤维,同时又不注意补水的时候,很容易导致便秘问题。

吃美达施膳食纤维粉便秘了怎么办?

1、充足补水:水溶性膳食纤维,对缓解便秘有利的吸水膨胀特性,需要充足饮水才能发挥作用,饮水不足时只会发挥负面作用。因此,吃美达施膳食纤维时,一定要注意多饮水,至少保证每天1500-2000毫升的饮水量(食物水分除外)。

2、适当运动:适当的运动,特别是有氧运动和拉伸运动,能够显著的刺激肠胃蠕动,对于孕妇、久坐、中老年等肠胃蠕动缓慢的人群,具有非常好的改善便秘的效果。因此,吃美达施膳食纤维便秘时,一定要注意增加体育锻炼。

3、补充不溶性膳食纤维:水溶性膳食纤维,会增加食物的粘滞性,导致食物排空速度缓慢;而不溶性膳食纤维则恰恰相反,它可以刺激肠胃蠕动,加快食物残渣通过消化道的速度;因此,补充水溶性膳食纤维时,一定要注意补充不溶性膳食纤维,才能收获最大的健康效应,改善便秘的效果也会更好。

重点提示:关于膳食纤维的推荐摄入量,中国营养学会建议是最低25克(健康成年人),这个很多小伙伴都清楚了;大家不清楚的是这25克膳食纤维,是怎么一种构成方式。实际上每天最低25克膳食纤维摄入量,是10克水溶性膳食纤维+15克不溶性膳食纤维的比例,只补充水溶性膳食纤维,肯定容易出现各种各样的问题,这一点需要引起大家的注意。

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