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膳食纤维是营养成分吗?

膳食纤维是营养成分吗?当然,膳食纤维是第七大营养素,是人体必需的营养成分之一,每天推荐摄入量高达25-35克!膳食纤维的对身体健康很重要,缺乏膳食纤维会带来一系列健康问题。

曾经被忽视的膳食纤维

膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”,而长期得不到足够的重视。

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膳食纤维正在疯狂逆袭

不过,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。

尤其是最近几年,由于膳食纤维改善便秘、辅助减肥的效果良好,空前的受到人们的追捧。奶粉里面会添加益生元、酸奶里面会添加益生元、就连可乐里面都开始添加膳食纤维了,要知道可口可乐的配方,可是号称十几年没变过了,也照样为膳食纤维弯下了它的小蛮腰,足可见膳食纤维的受欢迎程度!

而且,近年来中国营养学会,一直在推动一件事情,就是食品外包装强制标明膳食纤维含量。所以在未来很可能会变成,膳食纤维不是作为一个卖点出现,而是作为一个必备属性出现在食品行业。

膳食纤维存在滥用现象

不过膳食纤维虽然强大,但是目前保健市场很混乱,已经开始出现明显的滥用现象了。在这里提醒大家一些,补充膳食纤维的功效作用,只有对膳食纤维缺乏的人才成立,对于日常膳食纤维摄入充足的人是不成立的,过量补充膳食纤维反而不利于身体健康,容易影响消化吸收,还会到肠胃健康带来危害。

文末总结:膳食纤维是营养成分,而且是生理作用很强大的营养成分,更是现代人饮食缺口最大的营养成分之一!据统计我国人均摄入膳食纤维只有13.3克,发达地区的膳食纤维摄入量甚至不足10克,距离推荐摄入量缺口太大,这也是近几年膳食纤维受欢迎的因素之一。

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