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大麦若叶青汁的功效与作用

大麦若叶青汁,从日本引入国内后,持续火爆了很长一段时间。关于青汁的功效,商家宣传的有通便、减肥、抗衰老、抗肿瘤等等,到底有哪些功效是靠谱的呢?国家一级营养师为你讲解:大麦若叶青汁的功效与作用。

大麦若叶青汁能减肥吗?

大麦若叶的减肥功效,真的站不住脚。一方面,作为大麦若叶的原产国,刚刚因为青汁的减肥宣称,向厂家开出了过亿的罚单,控诉他们虚假宣传。另外一方面,青汁的功效成分里,能跟减肥搭上边的,只有膳食纤维一个;而每袋1.46克膳食纤维,很显然举例每天25-35克的推荐摄入量相去甚远,这属于典型的抛开剂量谈功效,是缺乏科学思维的。

大麦若叶青汁能通便吗?

青汁能改善便秘的说法,同样也是站不住脚的。因为青汁的功效成分里,跟改善便秘相关的,不管是B族维生素,还是膳食纤维含量都很低,根本达不到推荐摄入量,剂量都不够还谈什么功效呢?

青汁能降血糖、降血压、抗肿瘤吗?

如果说前面的减肥、通便功效,还属于抛开剂量谈功效的夸大宣传,降血糖、降血压、抗肿瘤这些功效,就完完全全属于凭空捏造了!没有任何科学研究和临床实验,能够证明青汁具有这些功效!

为什么青汁在日本那么火?

青汁在日本受欢迎,原因真的太简单了,完全是因为蔬菜贵,普通人是真的吃不起!实际上青汁的营养价值,跟普通蔬菜比如大白菜、小青菜、西蓝花、油麦菜们完全没法比...就连商家极力鼓吹的膳食纤维含量,都比不上这些普通蔬菜!

补充膳食纤维多吃这些食物

如果想要补充膳食纤维,你只要多吃粗杂粮、菌藻类食物、水果蔬菜,比如燕麦、香菇、荷兰豆、番石榴等等,这些食物的膳食纤维,基本都能达到2.0g/100g以上,远高于青汁的1.46g/100g,属于高膳食纤维食物。

推荐阅读:高膳食纤维的食物有哪些?

补充膳食纤维可以选择这些产品

如果你日常饮食,无法充足获取膳食纤维,需要膳食补充剂的帮助,那么你可以选择菊粉、低聚果糖、小麦麸皮粉、燕麦麸皮粉、茯苓粉,或者复合膳食纤维粉补充剂,不管是膳食纤维含量,还是产品安全性方面,都比青汁更可靠!

文末总结:大麦若叶青汁的功效与作用,基本上没有能站得住脚的,完全是抛开剂量谈功效。如果按照青汁这种逻辑的话,那么牛奶、鸡蛋、藜麦这些全价食品,都可以宣传成大罗金丹了!

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